|
مستندسازی فرآیند تولید سویا در استان گلستان
|
نصیبه رضوان طلب*   |
|
|
|
چکیده: (4 مشاهده) |
مقدمه: مستندسازی فرآیند تولید در کشاورزی شامل تهیه کلیه اطلاعات و فعالیتهایی است که سیر تولید یک محصول از مرحله تهیه بستر بذر تا برداشت را نشان میدهد. مستندسازی فرآیند تولید در کشاورزی شامل تهیه کلیه اطلاعات و فعالیتهایی است که سیر تولید یک محصول از مرحله تهیه بستر بذر تا برداشت را نشان میدهد.
مواد و روشها: جهت مستندسازی فرآیند تولید محصول سویا در کل استان گلستان 1400 مزرعه از طریق نمونهبرداری سیستماتیک تصادفی در نظر گرفته شد بدین صورت که تعداد نمونهها براساس اهمیت و سطح زیر کشت در هر شهرستان مشخص شده و سپس این تعداد مزرعه در هر شهرستان به صورت تصادفی انتخاب گردید. دادهها از طریق مصاحبه چهره به چهره با کشاورزان و یادداشتبرداری از عملیات مختلف زراعی جمعآوری شد. در این مزارع اطلاعات مربوط به مدت زمان عملیات زراعی، مقدار سوخت مصرفی برای هر یک از عملیات زراعی در هکتار، ماشین های مورد استفاده و قدرت آن ها، تعداد دفعات هر یک از عملیات، رقم و میزان بذر مصرفی، نوع کودهای شیمیایی و آلی مصرفی، نوع سموم مصرفی برای دفع علفهای هرز و آفات و بیماریها، روشهای آبیاری، نوع سوخت مصرفی برای انجام آبیاری (دیزلی یا الکتریسیته) و در نهایت عملکرد دانه سویا ثبت شد. همچنین اطلاعاتی شامل سطح زیر کشت و نوع محصول کشت شده قبل از محصول گندم و سویا در هر مزرعه ثبت شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها از توزیع فراوانی مطلق و تجمعی استفاده شد.
نتایج: در استان گلستان بیشترین سطح زیر کشت محصولات کشت شده قبل از سویا به محصول گندم اختصاص داشت. از 20 اردیبهشت تا 5 تیر اقدام به کشت سویا نمودند. 48 درصد از کشاورزان جهت آمادهسازی بستر کشت سویا از خاکورزی اولیه توسط گاوآهن برگرداندار، کولتیواتور و خاکورز مرکب استفاده نمودند. همچنین 52 درصد از تولیدکنندگان سویا بدون استفاده از ادوات لازم جهت خاکورزی اولیه، مستقیماً از روش دیسکزنی برای بسترسازی کشت سویا استفاده نمودند. کشاورزان عمدتاً از کود اوره به صورت سرکپاشی و در طی آبیاری برای تولید سویا استفاده نمودند.50/78 درصد از تولید کنندگان سویا از اوره به عنوان کود سرک اول با متوسط مصرف 60 کیلوگرم در هکتار استفاده نمودند سهم استفاده از سمپاش تراکتوری نسبت به استفاده از سمپاش توربینی به دلیل سهولت دسترسی به آن بیشتر بود. آبیاری سویا با توجه به منطقه و در دسترس بودن آب کافی از 10 تا 20 روز صورت گرفت. برداشت سویا در کل استان از اواخر ماه مهر تا اوایل ماه آذر بسته به تاریخ کاشت آن انجام گرفت. در کل استان، کشاورزان از مزارع سویا از 1200 تا 4500 کیلوگرم بر هکتار دانه برداشت شد.
نتیجهگیری کلی: به طور کلی از نتایج این تحقیق میتوان برای روشن سازی مسیر پژوهشهای محققین و دانشجویان در جهت بهبود فرآیند تولید و یافتن نقاط ضعف آن در جهت افزایش عملکرد محصول، کاهش مصرف انرژی و انتشار گازهای گلخانهای و کاهش آلودگیهای زیست محیطی گام مؤثری را برداشت. |
|
| واژههای کلیدی: سویا، مستندسازی، فرآیند تولید، عملکرد دانه |
|
|
متن کامل [PDF 721 kb]
(2 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
اکوفیزیولوژِی
دریافت: 1405/6/22 | پذیرش: 1404/7/1 | انتشار: 1404/7/1
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
