2
1
3
Literature & Humanities
http://arpe.gonbad.ac.ir
1
admin
9
10
8
10.22034/arpe
14
8888
13
fa
jalali
1397
7
1
gregorian
2018
10
1
6
11
online
1
fulltext
fa
تاثیر تنشهای خشکی و شوری بر برخی از متابولیتهای ثانویه گیاه دارویی رزماری (Rosmarinus officinalis )
اکوفیزیولوژِی
Ecophysiology
پژوهشي
Research
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><strong><span style="font-family:b nazanin;">مقدمه:</span></strong> <span style="font-family:b nazanin;">آگاهی از تغییرات ترکیبات ساخته شده توسط گیاهان از اهمیت زیادی برخوردار است. این موضوع در مورد برخی از ترکیبات گیاهی که دارای خواص آنتیاکسیدانی بوده و در</span> <span style="font-family:b nazanin;">صنعت</span> <span style="font-family:b nazanin;">داروسازی نیز</span> <span style="font-family:b nazanin;">مورد</span> <span style="font-family:b nazanin;">استفاده</span> <span style="font-family:b nazanin;">قرار میگیرند، از اهمیت بیشتری برخوردار است. یکی از عوامل تاثیرگذار بر کمیت و کیفیت ترکیبات گیاهی عوامل محیطی و شرایط زندگی گیاهان میباشد؛ بهطوریکه، کیفیت این مواد به شدت تحت تاثیر تنشهای محیطی از جمله شوری و خشکی قرار میگیرد. </span><br>
<strong><span style="font-family:b nazanin;">مواد و روشها:</span></strong> <span style="font-family:b nazanin;">بهمنظور سنجش تاثیر دو تنش خشکی و شوری بر ترکیبات فنولی که جزء مهمترین</span> <span style="font-family:b nazanin;">متابولیتهای گیاهی</span> <span style="font-family:b nazanin;">میباشند، آزمایشی در</span> <span style="font-family:b nazanin;">قالب</span> <span style="font-family:b nazanin;">طرح</span> <span style="font-family:b nazanin;">کاملاً</span> <span style="font-family:b nazanin;">تصادفی</span> <span style="font-family:b nazanin;">با</span> <span style="font-family:b nazanin;">سه تکرار در</span> <span style="font-family:b nazanin;">گلخانه</span> <span style="font-family:b nazanin;">و</span> <span style="font-family:b nazanin;">آزمایشگاه</span> <span style="font-family:b nazanin;">دانشگاه کاشان</span> <span style="font-family:b nazanin;">در</span> <span style="font-family:b nazanin;">سال</span> <span style="font-family:b nazanin;">1396</span> <span style="font-family:b nazanin;">اجرا</span> <span style="font-family:b nazanin;">گردید. در این آزمایش گیاه رزماری داخل گلدان کشت گردید و پس از اعمال تنشهای مورد نظر، اندام هوایی گیاه برداشت شدند. عصارهگیری</span> <span style="font-family:b nazanin;">به</span> <span style="font-family:b nazanin;">روش</span> <span style="font-family:b nazanin;">ماسراسیون</span> <span style="font-family:b nazanin;">انجام گرفت</span> <span style="font-family:b nazanin;">و</span> <span style="font-family:b nazanin;">ترکیبات فنولی</span> <span style="font-family:b nazanin;">با</span> <span style="font-family:b nazanin;">استفاده</span> <span style="font-family:b nazanin;">از</span> <span style="font-family:b nazanin;">دستگاه</span> <span style="font-family:b nazanin;">کروماتوگرافی</span> <span style="font-family:b nazanin;">مایع</span> <span style="font-family:b nazanin;">با</span> <span style="font-family:b nazanin;">کارایی</span> <span style="font-family:b nazanin;">بالا</span> <span style="font-family:b nazanin;">اندازهگیری</span> <span style="font-family:b nazanin;">گردید</span><span dir="LTR">.</span><span style="font-family:b nazanin;"> </span><br>
<strong><span style="font-family:b nazanin;">نتایج:</span></strong> <span style="font-family:b nazanin;">نتایج</span> <span style="font-family:b nazanin;">آزمایش</span> <span style="font-family:b nazanin;">نشان</span> <span style="font-family:b nazanin;">داد</span> <span style="font-family:b nazanin;">که</span> <span style="font-family:b nazanin;">تنش</span> <span style="font-family:b nazanin;">شوری</span> <span style="font-family:b nazanin;">و</span> <span style="font-family:b nazanin;">خشکی</span> <span style="font-family:b nazanin;">اثر</span> <span style="font-family:b nazanin;">معنیداری</span> <span style="font-family:b nazanin;">در</span> <span style="font-family:b nazanin;">میزان ترکیبات</span> <span style="font-family:b nazanin;">فنولی از جمله </span><span style="font-family:times new roman;"><span dir="LTR">α-pinene</span></span><span style="font-family:b nazanin;"></span> <span style="font-family:b nazanin;">دارند.</span> <span style="font-family:b nazanin;">در</span> <span style="font-family:b nazanin;">تنش خشکی مقادیر </span><span style="font-family:times new roman;"><span dir="LTR">camphene</span></span><span style="font-family:b nazanin;">،</span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman;">α-pinene</span></span> <span style="font-family:b nazanin;">،</span><span dir="LTR">α-<span style="font-family:times new roman;">terpinene</span></span> <span style="font-family:b nazanin;">،</span> <span style="font-family:times new roman;"><span dir="LTR">linalool L</span></span> <span style="font-family:b nazanin;">و</span><span style="font-family:times new roman;"><span dir="LTR">camphor</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"> بهترتیب 43، 148، 132، 184 و 79 درصد</span> <span style="font-family:b nazanin;">نسبت</span> <span style="font-family:b nazanin;">به</span> <span style="font-family:b nazanin;">شرایط</span> <span style="font-family:b nazanin;">بدون</span> <span style="font-family:b nazanin;">تنش افزایش</span> <span style="font-family:b nazanin;">نشان</span> <span style="font-family:b nazanin;">دادند</span><span dir="LTR">.</span><span style="font-family:b nazanin;"> مقدار ترکیبات</span> <span style="font-family:b nazanin;">بررسی</span> <span style="font-family:b nazanin;">شده</span> <span style="font-family:b nazanin;">در</span> <span style="font-family:b nazanin;">اثر</span> <span style="font-family:b nazanin;">تنش</span> <span style="font-family:b nazanin;">شوری</span> <span style="font-family:b nazanin;">نیز</span> <span style="font-family:b nazanin;">تغییراتی</span> <span style="font-family:b nazanin;">نشان</span> <span style="font-family:b nazanin;">داد؛</span> <span style="font-family:b nazanin;">اما</span> <span style="font-family:b nazanin;">این</span> <span style="font-family:b nazanin;">تغییرات</span> <span style="font-family:b nazanin;">در</span> <span style="font-family:b nazanin;">مقایسه</span> <span style="font-family:b nazanin;">با</span> <span style="font-family:b nazanin;">تنش</span> <span style="font-family:b nazanin;">خشکی</span> <span style="font-family:b nazanin;">قابل توجه</span> <span style="font-family:b nazanin;">نبود. بیشترین افزایش</span> <span style="font-family:b nazanin;">در</span> <span style="font-family:b nazanin;">تنش</span> <span style="font-family:b nazanin;">شوری</span> <span style="font-family:b nazanin;">مربوط</span> <span style="font-family:b nazanin;">به</span> <span style="font-family:b nazanin;">ترکیب</span> <span style="font-family:times new roman;"><span dir="LTR">1,8-cineol</span></span> <span style="font-family:b nazanin;">بود</span> <span style="font-family:b nazanin;">که</span> <span style="font-family:b nazanin;">نسبت</span> <span style="font-family:b nazanin;">به</span> <span style="font-family:b nazanin;">شاهد</span> <span style="font-family:b nazanin;">افزایش 28 درصدی</span> <span style="font-family:b nazanin;">را</span> <span style="font-family:b nazanin;">نشان</span> <span style="font-family:b nazanin;">داد.</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"></span></span><br>
<strong><span style="font-family:b nazanin;">نتیجهگیری:</span></strong><span style="font-family:b nazanin;"> بهطور کلی نتایج حاصل از آزمایش نشان داد که استفاده از تنشهای محیطی با تاثیر روی پارامترهای رشد تولید متابولیتهای ثانویه و محتوی فنولی باعث افزایش عملکرد این گیاه شده و راهکار مناسبی برای افزایش راندمان و عملکرد گیاهی میباشد.</span></span></div>
واژههای کلیدی: عصارهگیری, عوامل محیطی, فنول, کروماتوگرام, HPLC
37
51
http://arpe.gonbad.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-34-40&slc_lang=fa&sid=1
رضا
دهقانی بیدگلی
10031947532846002050
10031947532846002050
Yes